Salmonela: Riscos ocultos e alternativas complementares aos antibióticos
Data: 06/06/2025
Horário: 19h00-19h40
Local: Bloco F / Sala BLF-217
Palestrante: Thais Oliveira
Eixo: Saúde e Bem-Estar
A Salmonela é uma bactéria perigosa que pode causar infecções graves além da intoxicação alimentar. Seu risco aumenta com a resistência a antibióticos e a contaminação silenciosa de alimentos e superfícies. Alternativas naturais podem ajudar na prevenção e controle.
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